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Descrizione
MELANZANE A FETTE ALLA CALABRESE
Tra le conserve calabresi più tipiche, le melanzane a fette sott’olio in una versione a fette e profumate con aromi che ne esaltano il sapore e la genuinità. Le melanzane vengono preparate, condite e conservate rigorosamente a mano. L’alloro, l’origano, l’aglio il prezzemolo e il finocchio vengono uniti per far scaturire un profumo inebriante e un sapore deciso alle melanzane, una ricetta 100% calabrese.
Come gustarle?
Le melanzane sott’olio sono l’antipasto per eccellenza in Calabria o un ingrediente prezioso per panini davvero gustosi.
Ingredienti:
- Melanzane;
- Olio di semi di girasole;
- Sale;
- Aceto;
- Alloro;
- Origano;
- Prezzemolo;
- Aglio;
- Finocchietto selvatico.
Informazioni aggiuntive
| Dimensioni | 314 ml, 580 ml |
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